美食视频怎么剪辑才有吸引力 美食视频用什么软件剪辑

品牌型号：华硕

系统：win 10

软件版本：会声会影2022旗舰版

近几年健康养生被越来越多的人推崇，不管是老年人还是年轻人，都越来越倾向于在家做健康美食，对于美食类自媒体人来说，美食视频怎么剪辑才有吸引力？美食视频用什么软件剪辑比较合适？今天我们一起学习下。

一、美食视频怎么剪辑才有吸引力

想要剪辑出有吸引力的美食视频，要调整好视频拍摄光线——很大程度决定美食视频是否有吸引力，适当保留动态镜头和调色。

1、调整美食视频的拍摄光线

拍摄光线是美食视频是否能吸引人的关键点之一，充足、自然的光线，更容易让美食视频激起观众的食欲。

图1：美食图片

一旦美食视频拍摄光线不足，就会增加视频画面噪点，降低美食的新鲜感，最终导致观众食欲下降。

所以在拍摄美食视频时，光线不足一定要及时补光——可使用反光板，光线太强的话就进行遮光，如果在美食视频中要展示食材形状，可以使用逆光拍摄，会显得食物更加立体——如图1。

如果美食视频已经拍摄完成，最后却发现光线太强，这时可以通过视频剪辑软件、添加特效来补光，以会声会影软件为例，具体操作如下：

（1）打开会声会影，点击“编辑——导入媒体素材”，选中拍摄完成的美食视频，点击“打开”。

图2：导入美食视频素材

（2）将视频素材拖拽到视频轨上，然后点击“FX”，搜索“自动调配”，将该滤镜/特效拖拽到素材上，软件就会自动调整光线、曝光度、色彩等参数。

我们来看下效果图：

图3：调整美食视频光线

（3）调整完成后，点击“共享——mpeg4——开始”，等待美食视频渲染输出即可。

图4：输出视频

2、美食视频中的动态镜头和调色

相较于静态镜头，美食视频中的动态镜头更能迅速抓住管观众的眼球、吸引注意力，而且还能增添视频的烟火气、趣味性等。

比如我们经常看见的肯德基、麦当劳广告，往往都是食材从高出落下、弹起的镜头，极大提升了视频的整体格调。

所以在剪辑美食视频时，尽量保留一些动态镜头，如果担心动态镜头中美食的质感不足，可以通过调色解决，具体操作如下：

（1）按照上文步骤，将美食视频的素材拖拽到视频轨上，找到需要保留的动态镜头，按下键盘上的“s”键进行切割并删除多余素材。

图5：切割美食视频素材

（2）选中需要修改的视频素材，鼠标右键选择“打开选项面板”，点击“色彩”，手动调整美食视频的色调、对比度、白平衡、阴影等多种参数，直到能突出美食视频的质感为止。

图6：调整色彩参数

最后渲染输出美食视频即可，效果如下图所示。

图7：美食视频中的动态镜头

除了上面说的，美食视频剪辑还有不少技巧，比如转场、字幕、关键帧、音乐/音效等等，至于具体教程，大家可进入会声会影官网搜索查看。

二、美食视频用什么软件剪辑

如果是新手剪辑美食视频，可以优先考虑会声会影。

1、会声会影

相较于pr或者其他类型的剪辑软件来说，会声会影的主要优势是使用简单、模板素材种类多。

会声会影有超过2000多种的特效、转场，不管是剪辑什么类型的美食视频，基本都手到擒来，只要将特效拖拽到素材中即可，哪怕是新手也能轻易剪辑出吸引人的美食视频。

而且会声会影界面布局非常简洁、合理，主要功能都统一放在编辑栏中，在剪辑美食视频时，更能让创作者进行流程化的操作，让每一步剪辑都变得极为流畅。

2、pr

pr是一款非常专业的视频剪辑软件，功能强大，pr软件的主要优势在于它的“全家桶功能”。

众所周知，pr是由Adobe系统公司发行，但除了pr外，Adobe还设计了au、ps、ae、an、ch等多种软件。

从图片、音频、到视频，Adobe已经建立了一条完整的作品设计线，这对于专业视频剪辑者来说，不用再熟悉不同操作界面的软件，能节省很多精力，但这些软件对新手来说并不太友好，上手难度较大，而且对电脑配置要求较高。

三、美食视频剪辑素材去哪里找

1、新CG儿

新CG儿是一个汇聚免费素材的网站，主要是为设计师、剪辑师等提供交流、分享作品，所以这个网站会有很多视频素材：特效、实拍、粒子光效、美食、人物等等，而且质量都很高。

图8：视频素材

2、B站、抖音、快手等视频平台

现在美食视频流量很大，各大视频平台都有创作者上传作品，我们可以与美食视频博主沟通、获得授权，免费使用他们的美食视频素材。

如果被拒绝了也没关系，我们可以在视频平台搜索免费素材，有些美食视频博主会免费分享素材，多搜索一下总会碰到。

3、distill

distill是一个分享免费素材的国外网站，素材种类很多，不过每种类别下的视频数量较少，要是实在找不到素材，可以到这个网站看看。

另外，如果有相关邮箱的话，distill会每十天发送十个高清素材到邮箱。

总结：美食视频怎么剪辑才有吸引力？对于新手来说要注意三点：视频光线、适当保留动态镜头、调色，也有新手不知道美食视频用什么软件剪辑，如果想快速上手、剪辑出吸引人的美食视频，可以优先考虑会声会影。

署名：wade